#AZARCO.RESTO

Tel: +41 22 731 17 89 

 Email: reservations@azarandco.comazarco.resto@gmail.com

Rue de Lausanne 121, 1202 Genève

 

© 2017 by Azar & Co. 

Bienvenue

Azar & co, restaurant traditionnel libanais, vous invite a venir déguster sa cuisine d'inspiration libanaise élaborée par notre chef Élias Azar. Des recettes de grand-mère aux parfums d'épices cardamone, cumin, safran. Nos mézés raffinées et riches satisferont tout le monde y compris les végétariens et végétaliens. Nous attendons votre visite pour vous faire découvrir tout le charme de l'hospitalité orientale.

Nous servons de la nourriture halal

L'équipe d'Azar & co

 

The Chef

Né à Byblos - Jbeil, au Liban, Elias Azar s'installe à Paris dès son plus jeune âge, débutant sa carrière de chef libanais, reconnu par le célèbre Fakhredin et Pavillon Noura, à Paris. Il contribue également à ouvrir plusieurs brasseries et restaurants libanais avec le propriétaire du Pavillon Noura. En 1993, il est invité à superviser la création du restaurant libanais Arabesque de l'Hôtel Président Wilson, dans lequel il crée le menu, planifie la cuisine et compose également l'équipe du restaurant. Le Chef Azar est arrivé à Genève en mai 1995 où il a commencé la préparation de l'inauguration de l'Arabesque en juin 1995 et y est resté 21 ans. En février 2018, le Chef Azar et son associé ont décidé d'ouvrir Azar & Co sur son site.

Nous sommes fiers d'être le premier restaurant libanais à Genève à recevoir le label "Fait Maison".

Tous nos plats, des entrées, plats principaux, y compris nos desserts typiquement libanais sont entièrement élaborés dans notre cuisine, en utilisant les ingrédients les plus frais selon les critères du label "Fait Maison" de la Fédération Romande des consommateurs (FRC), GastroSuisse, La Semaine du Gôut et SlowFood.

 

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À votre Service

Tel: +41 22 731 17 89 

 Email: reservations@azarandco.comazarco.resto@gmail.com

Rue de Lausanne 121, 1202, Geneva

Opening Hours

Lundi - Vendredi 12.00–14.30, 19.00–22.30

Samedi 19.00–22.30

Parlez-nous un peu de votre visite ou contactez-nous pour poser votre question
 
 
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